1 l = 68,00 €
PATRIZIA Olivenöl extravergine mit natürlichem Aroma aus Orangen verfeinert
Sehr geschmacksintensiv, deshalb sparsam dosieren.
Zum Verfeinern und Abrunden beim Koche, Braten und Backen vielseitig einsetzbar.
Sandro's Olio di Oliva extravergine - Ökologisches Olivenöl aus eigener Olivenplantage in Sizilien.
Ein sortenreines Olivenöl erster Güteklasse. Kaltgepresst und fein ausbalanciert mit fruchtigen Geschmacksnuancen.
Hierunter versteht man das Olivenöl erster Pressung, also der ersten Güteklasse. Patrizia´s Olivenöle zeichnen sich durch ihre Reinheit, Originalität und Ursprünglichkeit aus. Es enthält natürliche Antioxidantien, z.B. Phenole, natürliches Vitamin E und hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Die hauseigene Plantage ist ca. 3km außerhalb des kleinen Dorfes Siculiana, zwischen der historischen Stadt Agrigento und dem Kur- und Badeort Sciacca gelegen. Sie ist ca. 10 Hektar groß und bepflanzt mit ca. 1.000 Olivenbäumen.
Das Öl besteht aus den besten Olivensorten, welche Sizilien zu bieten hat. Girasole, Carolea, Bianco lila,Necellara del Belice, Nocellara di Ethnea. Alle Tätigkeiten der Ernte auf der Plantage, werden traditionell von Hand ausgeführt.