Spaghetti No. 2 von RUMMO - die bissfesten Nudeln aus Italien durch die Methode Lenta Lavorazione
Diese Spaghetti verkochen nie! Denn bei der speziell entwickelten und patentierten Methode der "Lenta Lavorazione" (zu deutsch: langsame Verarbeitung) werden Wasser und Hartweizengrieß besonders langsam miteinander verknetet und die Nudeln werden ohne Hitzeeinwirkung in speziellen Formen hergestellt. So werden die Nudeln dichter und alle wertvollen Weizenproteine bleiben komplett erhalten.
Die Familie RUMMO stellt seit nunmehr acht Generationen ihre einzigartige Pasta im Tal von Sannio her. Hinzu kommen Zutaten die den hohen Qualitätsansprüchengenügen: der beste Weizen den die Natur zu bieten hat und das klare Wasser des Sannio-Tales. Mit viel Sorgfalt und Zeit entsteht so eine ganz außergewöhnliche Pasta mit besonderem Kochverhalten, welches sogar zertifiziert wurde.
Die Spaghetti garen besonders gleichmäßig und verzeihen auch kleine Unaufmerksamkeiten bei der Zubereitung, denn sie bleiben al dente, auch wenn das Telefon klingelt oder die Nachbarin auf einen Plausch vorbeischaut.