Flor de Sal d'es Trenc Olivas Negras, 180g

Naturbelassenes Meersalz aus Mallorca mit schwarzen Oliven - Flor de Sal d'es Trenc Olivas Negras.

Herkunft: Spanien, Mallorca
Inhalt: 150 g, in der Dose
Zutaten: 80% Meersalz, 20% Oliven
 

Über die Herkunft:

Das am Naturstrand Platja Es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltsstsoffen für unser Wohlbefinden.
Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium.
Die Form der in der Sonne und Luft getrockneten Salzkristalle erinnert an Blüten, daher der Name "Flor de Sel" - Salzblume. Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und auf Trockentischen ausgebreitet, völlig unbehandelt bindet es so die Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht.

Eine absolute Faszination sind die aromatisierten Salzmischungen, die Sternekoch Marc Fosh für Flor de Sal kreiert hat!